Осторожно каша - названы самые опасные крупы

В фокусе
Осторожно каша - названы самые опасные крупы - фото
Фото: pixabay

Ученые назвали каши, которые могут существенно навредить здоровью. Об этом сообщает Med2.

Первое место досталось манке. По словам специалистов, данная крупа богата крахмалом и бедна белком. Кроме того, в ней содержится много глютена, который провоцирует аллергию у детей и мешает полноценному усвоению железа и витамина D.

Следующим в списке оказался рис. Однако речь идет только о шлифованной белой крупе, все прочие сорта являются полезными. Дело в том, что во время шлифовки рис теряет фактически все витамины, но при этом остается большой объем крахмала.

Одна из самых популярных каш, овсянка, тоже попала в рейтинг вредных круп. По словам диетологов, завтрак обязан насыщать организм до обеда, а овсянка не может этого сделать ввиду низкого объема белка.

Ранее "Вести" сообщали о том, что Оксана Марченко вспомнила, как они с Верой Брежневой ели кашу на воде. Также стало известно, как приготовить чечевичную кашу .

Загрузка...
Loading...