Что приготовить на завтрак – семь идей с пользой для здоровья

В фокусе

Что приготовить на завтрак – семь идей с пользой для здоровья  - фото

Всем известно, что полезный завтрак – залог продуктивного дня.  Часто многие из нас начинают свой день с чашечки кофе. Времени нет, привычка, или просто лень – и утро без завтрака. А кофеин стимулирует выработку кислого желудочного сока. Выпив чашечку кофе и не позавтракав, вы подвергаетесь риску. Кислота будет раздражать желудок. Она может спровоцировать гастрит, изжогу и даже язву. Приучите себя завтракать, а не просто пить кофе натощак…"Вести" подготовили семь идей полезного завтрака для тех, кто всегда спешит.


Как быстро приготовить блины – ТОП-10 самых вкусных рецептов


Каша

Каши прекрасный завтрак для детей и взрослых. Ну кто же не знает, что каша полезна. С детства нам говорили, что кашу нужно есть, а то сил не будет ни на что.

Ингредиенты:

220 мл - вода или молоко

1 ст. ложка - масло сливочное

150 г.- хлопья овсяные

60 г. - яблоко

корица молотая пол чайной ложки

соль

сахар по вкусу

мед - 1,5 столовые ложки

Приготовление:

Высыпите овсяные хлопья в кастрюлю, посолите и добавьте ложку сахара. Варить нужно на умеренном огне. Когда хлопья впитают воду – выключайте огонь и оставьте на плите закипать. Тем временем возьмите отдельную тарелку, порежьте квадратиками яблоки, посыпьте корицей и приправьте ложечкой меда. Как только каша закипит, переложите ее в тарелку с яблоками, корицей и медом. Можно добавить по жениною в кашу орехи, изюм и сухофрукты.

Семь полезных вариантов завтрака - фото 2

Салат с творогом

Легкий, красивый и вкусный завтрак всегда улучшает настроение.   

Ингредиенты:

помидор — 1 шт.

огурец — 2 шт.

творог — 2 ст. л.

лимонный сок

растительное масло

соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Овощи нужно хорошо помыть и порезать кусочками. Дальше добавить творог, а также соль и перец по вкусу. Сбрызгиваем лимонным соком и растительным маслом. Хорошо перемешиваем.

Сэндвич с яйцом

Это сытно, питательно и вкусно. Давно все знают о пользе яиц, это источник витаминов для любого организма.

Ингредиенты:

яйцо — 1 шт.

репчатый лук — 1 шт.

соль, перец — по вкусу

растительное масло

хлеб — 1 кусочек

творог — 1 ст. л.

Приготовление:

Яйцо разбиваем на смазанную маслом сковороду и жарим. Когда белок схватится, а желток будет все еще жидким, перекладываем яичницу на тарелку. В той же сковороде обжариваем тонко нашинкованный лук. Творог разминаем вилкой до гладкой консистенции и намазываем на хлеб. Сверху выкладываем жареную спаржу. На нее кладем глазунью.


Как приготовить лечо – рецепты, доступные в домашних условиях


Сэндвич с цельнозерновым хлебом

Сэндвич- мужской завтрак. Сэндвич с чашечкой кофе -  ни один мужчина не откажется от такого завтрака.

Ингредиенты:

цельнозерновой хлеб – 2 куска,

салат латук – 2 листа,

нежирная ветчина – 2 тонких ломтя,

сыр пармезан – 2 тонких ломтя,

помидор – 1 шт.,

огурец – 0,5 шт.

Приготовление:

На кусочек цельнозернового хлеба положить сложенный лист салата. Сверху – два ломтика ветчины, сложенные вдвое. На них – два ломтика сыра, один ломтик помидора, два огуречных кружочка.Накрыть еще одним ломтем цельнозернового хлеба.

Семь полезных вариантов завтрака - фото 3

Авокадо с яйцом

Авокадо полезен в любом виде. А с – утра это просто огромная доза энергии, которая будет сопровождать вас целый день.

Ингредиенты:

спелый авокадо – 1 шт.

яйца – 2 шт.

шпинат – 6 листиков, соль

Приготовление:

Отделить желтки от белков. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. В лунку авокадо поместить по желтку, туда же аккуратно добавить белок – сколько поместится. Посолить, поперчить. Выпекать в духовке, разогретой до 200 ºС, в течение 15 минут. Подавать, украсив листиками шпината.


Свинина в мультиварке, в духовке и с овощами – ТОП-5 быстрых мясных рецептов "по-мужски"


Пудинг

Такой завтрак подойдет для девушек, которые следят за фигурой. Сытно, полезно и красиво…

Ингредиенты:

100 г овсяных хлопьев

200 мл натурального йогурта

ягоды по вкусу

ваниль, корица или кардамон по вкусу.

Приготовление:

Проще не бывает. Готовим с вечера. Смешайте хлопья, любимые специи и йогурт. Оставьте в холодильнике на ночь. Утром просто добавьте ягоды, кокосовую стружку, орехи или сухофрукты.

Семь полезных вариантов завтрака - фото 4

Паштет печеночный

Можно выбрать печень по вкусу. Куриная, свиная, говяжья, индюшиная. Можно сделать пополам, к примеру половину взять куриной печени, вторую половину свиной. Если утром нет времени на готовку, это отличный вариант. По желанию можно добавить зелень, грибы, болгарский перец.

Ингредиенты:

400 г куриной или говяжьей печени

1 луковица

1 морковь

1 столовая ложка сливочного масла

1 чайная ложка соли

специи по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте печень на кусочки, добавьте соль и специи по вкусу. Потушите под крышкой до готовности примерно 15–20 минут. Натрите морковь, нашинкуйте лук и обжарьте на умеренном огне. Остывшие ингредиенты нужно перемолоть порционно в чаше блендера, вместе или по отдельности.

 

Загрузка...